De små grå blev klogere på de små sorte
Friday, October 31st, 2008Der er nu ikke noget, der kan gøre én glad som god kundeservice i en lækker specialforretning.
Jeg skulle købe noget kaffe i dag til en gave. Delikatessehuset på Gammel Kongevej er det perfekte sted til den slags. Da jeg ikke selv drikker kaffe og ikke har en pind forstand på de sorte bønner, bad jeg naturligvis om hjælp.
Jeg fik en meget lang snak med ekspedienten som introducerede mig til stort set alle deres bønner og vi fik en snak om hvad modtagerne er for en slags mennesker og hvad de normalt drikker for at pejle os ind på noget særligt lækkert lige præcis til dem. Bønnerne blev malet så de passer til stempelkande og i det hele taget blev intet overladt til tilfældighederne. Jeg følte mig henført i en fremmed, men utrolig velduftende verden.
Der blev ikke prakket noget som helst pÃ¥ og der var ingen forventninger overhovedet til hvor mange penge jeg ville bruge pÃ¥ foretagendet. Det synes jeg nemlig godt man kan opleve i “fine” butikker - at ekspedienten fÃ¥r én til at fremstÃ¥ en lille smule nærig. SÃ¥dan var det ikke her. Jeg bestemte helt og aldeles tempoet og brugte kun lige præcis hvad jeg havde tænkt mig pÃ¥ forhÃ¥nd (faktisk mindre).
Tænk at man kan blive så glad i låget af at købe to poser friskmalet kaffe - og så er det ikke engang til mig selv.
Nu ved du også hvor du kan købe the (stort udvalg i Kusmi!), kaffe og chokolade i København med fremragende service.



